Archivo de la etiqueta: Solomillo de cerdo

SOLOMILLO DE CERDO AL HORNO

Publicada el 19 agosto, 2015 por marcospieras

INGREDIENTES: Un solomillo de cerdo El zumo dos limones 100 ml. de vino blanco 100 ml. de agua Sal Pimienta negra Aceite Patatas (acompañamiento) Opcional: Zanahoria, cebolla y tomate ELABORACIÓN:       Colocamos el solomillo en una bandeja de … Sigue leyendo →

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FRITO DE CERDO

Publicada el 25 agosto, 2014 por marcospieras

INGREDIENTES: –      Para 4 o 5 personas  – 2 ½ kilos de patatas – 2 pimientos rojos grandes – 4 o 5 alcachofas – 2 manojos de sofritos (grells) – Una cabeza de ajos – Una guindilla – Un solomillo de cerdo – … Sigue leyendo →

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