Archivo de la etiqueta: Ensalada

ENSALADA DUMAS

Publicada el 10 octubre, 2015 por marcospieras

      Alejandro Dumas, además de Los tres Mosqueteros y El Conde de Montecristo, escribió un Gran diccionario de Cocina (publicado en 1873), donde aparecen recetas que fue recopilando a lo largo de sus viajes.       Dumas … Sigue leyendo →

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ENSALADA DE LENTEJAS

Publicada el 15 junio, 2015 por marcospieras

INGREDIENTES: 500 gr. de lentejas cocidas 30 – 40 gr. de canónigos 1 cebolla 1 pimiento verde 8 tomates cherry 12 huevos de codorniz Sal Pimentón Aceite de oliva ELABORACIÓN:       Ponemos las lentejas en un bol. Son … Sigue leyendo →

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