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Archivo de la etiqueta: Cilantro
POLLO AL ESTILO THAI
INGREDIENTES: Para 3 personas: 400 g de pechuga de pollo cortada en trocitos 2 dientes de ajo, picados muy finos 4 cucharadas de salsa de chile dulce un chorrito de zumo de lima sésamo para espolvorear cilantro fresco para … Sigue leyendo
Publicado en RECETAS DE COCINA
Etiquetado Aceite, Agua, Ajos, Cilantro, Harina, Levadura, Lima, Maizena, Pollo, Salsa de chile dulce, Sésamo
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ENDIBIAS RELLENAS DE MANZANA Y AGUACATE
INGREDIENTES: 1 endibia 1 manzana 1 aguacate 1 yogur natural ½ granada 1 lima Hojas de cilantro ELABORACIÓN: Seleccionamos las 6 hojas más grandes de la endibia. Las lavamos bien y las dejamos escurrir sobre papel absorbente. Pelamos la manzana … Sigue leyendo
Publicado en RECETAS DE COCINA
Etiquetado Aguacate, Cilantro, Endibias, Granada, Lima, Manzana, Yogur
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POLLO AL CURRY
Genuinamente, el curry proviene de un árbol tropical (Chalcas koenigii) de la familia de la ruda, pariente del limonero y oriundo del sureste asiático. Sus hojas frescas son enormemente fragantes y durante siglos han formado parte de muchas recetas … Sigue leyendo
Publicado en RECETAS DE COCINA
Etiquetado Aceite de sésamo, Anacardos, Cebolla, Cilantro, Curry, Leche de coco, Pasas, Pollo
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POLLO TIKKA MASALA
Uno de los platos más famosos de la cocina hindú es sin duda el Pollo Tikka Masala, para hacerse a la idea de lo que representa este plato basta con decir que se estima una venta de 23 millones de sus raciones … Sigue leyendo
Publicado en Sin categoría
Etiquetado Cebolla, Cilantro, Comino, Cúrcuma, Garam masala, Jengibre, Leche de coco, Limón, Pollo, Tomate, Yogur
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