Archivo de la etiqueta: Vainilla

GALLETAS PINWHEEL

Publicada el 10 abril, 2016 por marcospieras

INGREDIENTES: 255 gr. de mantequilla 210 gr. de azúcar 2 yemas de huevo 4 cucharaditas de extracto de vainilla 60 ml. de leche 400 gr. de harina 1 sobre de levadura 40 gr. de cacao puro ELABORACIÓN:        Ponemos en … Sigue leyendo →

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CUPCAKES DE ZANAHORIA

Publicada el 10 enero, 2015 por marcospieras

      Un cupcake —literalmente en castellano «tarta en taza», es una pequeña porción de tarta para una persona. Se hornean en un molde igual que el de magdalenas y muffins. En el molde se colocan unos papeles llamados cápsulas.       Este postre surge en … Sigue leyendo →

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BIZCOCHO DE AVELLANAS

Publicada el 15 agosto, 2014 por marcospieras

      Esta receta es parecida a la del gató de avellanas. Las diferencias más significativas son que en el gató no ponemos aceite ni licor de avellana y, tampoco, galletas maría.    Las galletas maría son una creación del repostero … Sigue leyendo →

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CLAFOUTIS

Publicada el 30 julio, 2014 por marcospieras

      El clafoutis es una típica tarta francesa que se elabora horneando en un molde cerezas bañadas en una masa líquida parecida a la de los crepes. La masa se hace con huevos, harina, leche, mantequilla y azúcar, … Sigue leyendo →

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BIZCOCHO DE NATILLAS

Publicada el 30 junio, 2014 por marcospieras

INGREDIENTES: – 3 huevos grandes – 150 gr. de azúcar – 100 ml. de aceite – 150 ml. de leche – 200 gr. de harina de repostería – 1 sobre de levadura – 1 sobre de natillas Mandarín (para 5 raciones) – 1 … Sigue leyendo →

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BIZCOCHO CEBRA

Publicada el 10 junio, 2014 por marcospieras

INGREDIENTES: – 250 ml. de leche – 250 ml. de aceite de girasol – 200 gr. de azúcar – 250 gr. de harina de fuerza – 4 huevos – 1 cucharadita de aroma de vainilla – 1 sobre de levadura Royal o … Sigue leyendo →

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