Archivo de la etiqueta: Montaditos

SARDINAS EN ACEITE

Publicada el 17 abril, 2013 por marcospieras

         La sardina (Latín: sarda) debe su nombre   a Cerdeña (Sardinia, en latín), isla del Mediterráneo en cuyo mar abunda.       Las sardinas son peces pelágicos (aquellos que viven lejos de las costas) que viajan por las diferentes … Sigue leyendo →

Publicado en RECETAS DE COCINA | Etiquetado , , | 1 comentario

MONTADITOS VARIADOS CON PAN DE MOLDE

Publicada el 9 octubre, 2012 por marcospieras

      Los montaditos están muy extendidos por España, que tiene una gran tradición desde los siglos XV o XVI en montar (poner encima) viandas sobre el pan.       La cultura del montadito es anterior a las del sándwich y del … Sigue leyendo →

Publicado en RECETAS DE COCINA | Etiquetado , | 2 comentarios