INGREDIENTES:
5 Huevos
10 cucharadas soperas de azúcar
¾ litro de leche
5 sobres individuales de Nescafé
ELABORACIÓN:
Se mezclan en un recipiente 5 cucharadas de azúcar, la leche, el nescafé y los huevos enteros. Se baten.
Se carameliza, en una sartén, el resto del azúcar. Una vez líquido, se vierte en el molde que vayamos a utilizar y, posteriormente, se le incorpora la mezcla anterior.
Horno precalentado a 180º. Se introduce el molde en el horno, al baño maría y tapado con papel de aluminio, aproximadamente 45 minutos.
Se saca del horno y se deja enfriar.
Se desmolda y se pone en una bandeja.
Bon profit!
Receta facilitada por Catalina Pieras.
Sencillo y riquisimo……
Besos
que rico! te tengo que pasar la del flan de queso! que siempre se me olvida….