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POTAJE DE GARBANZOS
El garbanzo pedrosillano es uno de los más apreciados de los que se cultivan en España. Es más pequeño que el castellano y tiene la piel muy fina y que no se despelleja al final de la … Sigue leyendo
LENTEJAS
INGREDIENTES: Para 4 personas: 400 gr. de Lenteja Rápida 1 cebolla 3 tomates 1 calabacín 3 zanahorias Judías verdes 2 patatas 1 cabeza de ajos 1 hoja de Laurel 1 trozo de sobrasada 3 ½ – 4 Litros de agua … Sigue leyendo