Archivo de la etiqueta: Fajitas

      Plato tradicional de la cocina  tex-mex que consiste en servir por un lado la carne asada de ternera o pollo con verduras a la parrilla y por otro las tortillas de harina de maíz para que  cada uno se … Sigue leyendo →

      Las fajitas son uno de los platos más tradicionales de la cocina Tex-Mex. Consiste en carne asada a la parrilla y picada servida sobre una tortilla de harina de maíz. Originariamente las fajitas se elaboraban sólo con carne de … Sigue leyendo →