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CRUASÁN RELLENO DE CHOCOLATE

     El cruasán (del francés croissant, “creciente”), es una pieza de bollería hojaldrada de origen austriaco, hecha con masa de hojaldre, levadura y mantequilla (en ocasiones se sustituye por margarina).       La costumbre de elaborar pastelitos con forma de medialuna … Sigue leyendo

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